Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο
Siora AGGIOLINAEL

Ο δίσκος του κεράσματος

Γλυκά και κεράσματα

Μικρές γλυκές χειρονομίες που δεν κλείνουν απλώς ένα γεύμα· κρατούν λίγο ακόμη τον επισκέπτη κοντά.

Τα Επτάνησα στο ράφι

Επτά τόποι, επτά χαρακτήρες

Η συλλογή παρουσιάζεται ως πολιτιστική και γευστική περιήγηση· δεν αποτελεί κατάλογο ηλεκτρονικού καταστήματος.

Κέρκυρα

Κουμ κουάτ και φογάτσα

Εσπεριδοειδές άρωμα και γιορτινό ζυμάρι, σε δύο διαφορετικές εκφράσεις της κερκυραϊκής γλύκας.

Παξοί

Σύκο και αμύγδαλο

Λιτό κέρασμα με ώριμο φρούτο, καρπό και λίγο καλό μέλι.

Λευκάδα

Λαδόπιτα

Γλυκό με ελαιόλαδο, κανέλα και σουσάμι, κομμένο σε μικρές φιλόξενες μερίδες.

Κεφαλονιά

Μάντολες

Καβουρδισμένο αμύγδαλο με τραγανό κόκκινο περίβλημα, σαν μικρό αναμνηστικό του νησιού.

Ιθάκη

Ραβανί

Σιμιγδαλένιο γλυκό με σιρόπι και άρωμα εσπεριδοειδών, κατάλληλο για τον απογευματινό δίσκο.

Ζάκυνθος

Φιτούρα

Τηγανητό σιμιγδαλένιο γλυκό με ζάχαρη και κανέλα, ζεστό και ευωδιαστό.

Κύθηρα

Ροζέδες

Αμυγδαλωτό κέρασμα με ανθόνερο και κανέλα, σερβιρισμένο δίπλα στον καφέ.