ΟΙ ΘΗΣΑΥΡΟΙ ΤΗΣ SIORA
Οι Θησαυροί της Siora
Υπάρχουν μνήμες που δεν φυλάσσονται σε βιτρίνες. Ζουν σε τετράδια, σε παλιά τραπέζια, σε μυρωδιές κουζίνας, σε γιορτές, σε μικρές συνήθειες και σε ιστορίες που πέρασαν από στόμα σε στόμα. Στους Θησαυρούς της Siora συγκεντρώνονται όσα κρατούν ζωντανή την ψυχή του επτανησιακού σπιτιού: ρετσέτες, αφηγήσεις, έθιμα, τραταρίσματα, μυστικά κουζίνας, γεύσεις, αντικείμενα μνήμης και μικρές σημειώσεις από τον κόσμο της Siora.
ΟΙ ΘΗΣΑΥΡΟΙ ΤΗΣ SIORA
Όσα κρατά η μνήμη
Κάθε ενότητα ανοίγει έναν μικρό θησαυρό της Siora: άλλο μια ρετσέτα, άλλο μια αφήγηση, άλλο μια γιορτινή συνήθεια, άλλο μια σημείωση που σώθηκε σε παλιό τετράδιο.
Πρόσκληση συμμετοχής
Μοιραστείτε τον δικό σας θησαυρό
Υπάρχουν γεύσεις, ιστορίες και μικρές συνήθειες που δεν γράφτηκαν ποτέ σε βιβλία, αλλά έμειναν σε σπίτια, σε τετράδια, σε κουζίνες, σε γιορτινά τραπέζια και σε μνήμες ανθρώπων.
Η Siora ανοίγει χώρο και για αυτούς τους θησαυρούς.
Ο επισκέπτης μπορεί να μοιραστεί μια παλιά ρετσέτα, μια οικογενειακή συνταγή, μια ιστορία τραπεζιού, ένα κέρασμα που θυμάται, ένα έθιμο του τόπου του, μια γιορτινή συνήθεια, ένα μυστικό κουζίνας, μια γεύση, ένα προϊόν ή μια μικρή μνήμη από το επτανησιακό σπίτι.
Όσα μοιράζονται οι επισκέπτες με τη Siora διαβάζονται με προσοχή και σεβασμό. Δεν δημοσιεύονται αυτόματα. Επιλέγονται, επιμελούνται και εντάσσονται μόνο όταν ταιριάζουν στο ύφος, στην αισθητική και στη φιλοσοφία του αρχοντικού.